【ふるさと納税】【博多鍋セット3】博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4～6人前お取り寄せグルメお取り寄せ福岡お土産九州福岡土産取り寄せグルメ福岡県

価格：32,000 円

【九州味噌もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。

国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。

プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。

◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。

当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。

九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。

シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。

それだけ丁寧に下処理を行っています。

牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。

職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。

◎はかた一番どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。

一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。

名称

【博多鍋セット3】
博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4～6人前原材料名

【九州醤油もつ鍋】

■牛ホルモン：牛小腸(国産)

■もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく
※原材料の一部に小麦、大豆を含む

■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）

■にんにく：中国産

■鷹の爪：中国産

■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】

■はかた一番どり：鶏肉(国産)

■ありたどりつみれ：ありたどりもも(九州産)、ありたどりむね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩

■はかた地どりの水炊きスープ：はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤（いわし、食塩）/調味料（アミノ酸等）

■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)

※アレルゲン物質：卵、鶏肉アレルギー品目卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉内容量

【セット内容：味噌もつ鍋】
・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・濃縮九州味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 150g×2

【セット内容：ありた鶏の博多水炊き】
・はかた一番どり切り身：300g
・ありたどりつみれ：200g
・はかた地どりの濃縮水炊きスープ：270g
・柚子胡椒：1.5g 賞味期限出荷後冷凍で30日別途商品ラベルに記載保存方法冷凍-18℃以下で保存してください。

配送方法冷凍提供事業者株式会社ベネフィス福岡県小郡市小郡1270-1 製造者株式会社上田商店福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号備考野菜は付属しておりません。

ご家庭でお好みの具材をご用意ください。